麩、生麩販売のアンプロジェ・バン 季節の野菜を形どった細工物・柿姿麩のご案内 「愛され続ける伝統の味」那古野麩
                    名古屋の生麩を那古野麩として伝統の味と技を守り続けて130年の麩柳商店,麩、生麩販売のアンプロジェ・バン              

明治10年の創業以来、名古屋の生麩を那古野麩として伝統の味と技を守り続けて
130年の麩柳商店が麩、生麩販売のアンプロジェ・バンを通じ、日本の伝統食品の
健康的で体に優しいスローフードとして、モチモチした食感の生麩をお届け致します。

アンプロジェ・バン TEL 052-831-1908  FAX 052-846-3037 商品案内。         アンプロジェ・バン  メールのお問い合わせ a_and_b@anproje-ban.com ココをクリック。         
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商品詳細
商品名梅姿麩
原材料グルテン(小麦由来)、餅米粉、こしあん、着色料(黄4、赤3)
内容量6個入り
賞味期限3ヶ月
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)
ご注意解凍後は冷蔵庫に保存し、2日以内にお召し上がり下さい。

細工生麩・・・季節の花や野菜を形どった細工物、ひとつひとつ職人の手作りです。おもてなし料理に最高の一品。ご家庭の食卓に四季折々の風情をお楽しみ下さい。
麩(ふ)は、グルテンを主原料とした食品。グルテンは、水で練った小麦粉に含まれるタンパク質のひとつ。
生麩(もち麩)は小麦粉に食塩水を加えてよく練って生地を作り、粘りが出たところで生地を布製の袋に入れて水中で揉む。デンプンが流出した後に残ったグルテンを蒸して作られます。当店の自信作の手作り生麩を是非ともご賞味下さい。

       

梅の花を表現した細工麩

   
梅姿細工麩のご案内
内容
・梅の花をアレンジした手作り細工なまふ。
  6個入りをお届けします。
価格 購入数量


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梅姿細工麩の現物見本
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