生麩通販アンプロジェ・バン　手作りの生麩・手まり・錦のご案内

手まり麩・・・
お吸い物、鍋物、茶碗蒸し、おせち料理、料理のアクセントとして、また、おめでたい料理の欠かせない一品として手作りで情緒豊かな手まりを表現しました。

麩（ふ）は、グルテンを主原料とした食品。グルテンは、水で練った小麦粉に含まれるタンパク質のひとつ。
生麩（もち麩）は小麦粉に食塩水を加えてよく練って生地を作り、粘りが出たところで生地を布製の袋に入れて水中で揉む。デンプンが流出した後に残ったグルテンを蒸して作られます。当店の自信作の手作り生麩を是非ともご賞味下さい。

手まりの感じを表現した生麩

手まり麩・錦

内容
・手まり麩・錦を１個からお届けします。

手まりの感じを表現した生麩。
煮物、お吸い物、鍋物、茶碗蒸し、各種の料理のアクセントとして、当店の自信作の手作り生麩を味わえる逸品です。

商品詳細

商品名	手まり麩・錦
原材料	グルテン(小麦由来)、餅米粉、着色料(赤3、青1、黄4)
内容量	１個入り
賞味期限	３ヶ月
保存方法	要冷凍(-18℃以下で保存)
ご注意	解凍後は冷蔵庫に保存し、２日以内にお召し上がり下さい。