麩、生麩販売のアンプロジェ・バン　道明寺生麩(Ｓ)(Ｌ)のご案内　「愛され続ける伝統の味」那古野麩

相良生麩・・・高たんぱく食品でゴマ、よもぎ、あわ、きび、などの昔からの食材の風味を加えて作りました。吟味された原材料と独自の製法で作られた生麩は、そのままお召し上がりいただくと、味の違いがはっきりと判る商品です。
麩（ふ）は、グルテンを主原料とした食品。グルテンは、水で練った小麦粉に含まれるタンパク質のひとつ。
生麩（もち麩）は小麦粉に食塩水を加えてよく練って生地を作り、粘りが出たところで生地を布製の袋に入れて水中で揉む。デンプンが流出した後に残ったグルテンを蒸して作られます。当店の自信作の手作り生麩を是非ともご賞味下さい。

おもちの様な食感の道明寺麩

価格　円

生麩の美味しさをシンプルに味わいください。

価格　円

おもちの様な食感をそのままいただけます。生麩の美味しさをシンプルに味わいください。

■買物カゴの中身を確認

笹巻き麩
\900(6個入り)

手まり麩　3点セット
　\540

よもぎ生麩
\320(Ｓ) \600(L)

花麩・梅生麩
（細)+(大)=2点セット
\730

		商品詳細
商品名		道明寺麩
原材料		グルテン(小麦由来)、餅米粉、道明寺、着色料(赤3)
内容量		（Ｓ)100g(L)200g
賞味期限		３ヶ月
保存方法		要冷凍(-18℃以下で保存)
ご注意		解凍後は冷蔵庫に保存し、２日以内にお召し上がり下さい。