麩、生麩販売のアンプロジェ・バン きび入り生麩(S)(L)のご案内 「愛され続ける伝統の味」那古野麩
                    名古屋の生麩を那古野麩として伝統の味と技を守り続けて130年の麩柳商店,麩、生麩販売のアンプロジェ・バン              

明治10年の創業以来、名古屋の生麩を那古野麩として伝統の味と技を守り続けて
130年の麩柳商店が麩、生麩販売のアンプロジェ・バンを通じ、日本の伝統食品の
健康的で体に優しいスローフードとして、モチモチした食感の生麩をお届け致します。

アンプロジェ・バン TEL 052-831-1908  FAX 052-846-3037 商品案内。         アンプロジェ・バン  メールのお問い合わせ a_and_b@anproje-ban.com ココをクリック。         
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商品詳細
商品名きび麩
原材料グルテン(小麦由来)、餅米粉、きび
内容量(S)100g(L)200g
賞味期限3ヶ月
保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)
ご注意解凍後は冷蔵庫に保存し、2日以内にお召し上がり下さい。

相良生麩・・・高たんぱく食品でゴマ、よもぎ、あわ、きび、などの昔からの食材の風味を加えて作りました。吟味された原材料と独自の製法で作られた生麩は、そのままお召し上がりいただくと、味の違いがはっきりと判る商品です。
麩(ふ)は、グルテンを主原料とした食品。グルテンは、水で練った小麦粉に含まれるタンパク質のひとつ。
生麩(もち麩)は小麦粉に食塩水を加えてよく練って生地を作り、粘りが出たところで生地を布製の袋に入れて水中で揉む。デンプンが流出した後に残ったグルテンを蒸して作られます。当店の自信作の手作り生麩を是非ともご賞味下さい。

       

きびを生麩に混ぜ、風味を加えたきび麩

   
きび入り生麩商品の(S)+(L)現物見本
  価格  
きび麩・(L) たんぱく質、ビタミンB類が豊富で特に食味が良い雑穀のきびを生麩に混ぜ、風味を加えました。


  価格  
きび麩・(S) たんぱく質、ビタミンB類が豊富で特に食味が良い雑穀のきびを生麩に混ぜ、風味を加えました。


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